Что это за предмет
Настенный штопор «Silver» испанской марки BOJ — механизм для открывания вина, который крепится к стене, а не держится в руке. Модель выпущена в 2015 году, к 110-летию компании, и получила обновлённый дизайн и доработанный механизм. Корпус высотой 56 см хорошо виден со стороны, поэтому штопор работает одновременно как инструмент и как предмет интерьера там, где подают вино.
Откуда родом марка BOJ
BOJ — семейное предприятие из Эйбара, города в провинции Гипускоа на севере Испании, в Стране Басков. Фирма основана в 1905 году и с тех пор остаётся семейным делом: навыки и приёмы работы переходят от поколения к поколению. Основная продукция — кухонная утварь: консервные ножи, штопоры и аксессуары для вина. Изделия марки известны не только на родине, но и за её пределами — за счёт качества изготовления и узнаваемого облика.
Из чего сделан и как устроен
Корпус отлит из замака — цинкового сплава с добавлением алюминия. Материал хорошо держит форму при литье, даёт деталям чёткие грани и ощутимый вес, поэтому механизм не смещается при работе. Замак выбирают там, где нужны одновременно прочность и проработанная поверхность. Рабочие элементы выполнены из стали, цинк входит в сплавы и покрытия. Конструкция рассчитана так, чтобы спираль проходила через пробку аккуратно: без разрыва и без крошек, попадающих в вино. Габариты — 56×9×11,5 см, для крепления достаточно небольшого участка стены.
Как пользоваться и ухаживать
Принцип у настенных моделей общий: корпус закрепляют на стене на удобной высоте, бутылку подставляют под механизм, рычаг опускают — спираль входит в пробку, затем рычаг поднимают, и пробка выходит из горлышка. Руки остаются свободными, бутылка стоит на столе, а нагрузка приходится на рычаг, а не на кисть — это удобно, когда вино открывают часто и подряд. Уход несложный: корпус время от времени протирают сухой тканью без абразивов, спираль держат чистой и сухой.
Кому подойдёт такой штопор
Предмет уместен там, где вино открывают регулярно: дома с барной зоной, в дегустационных залах, небольших кафе. Как подарок он интересен коллекционерам винных аксессуаров и тем, кто ценит вещи с биографией: юбилейная модель отсылает к более чем вековой истории марки. При покупке стоит проверить комплектность крепежа и состояние спирали — это главные рабочие части предмета.
