Что входит в набор Red ombre
За комплектом стоит американская марка Wine Enthusiast, которая специализируется на аксессуарах для вина. Внутри — семь предметов, закрывающих весь цикл работы с бутылкой: от снятия фольги до хранения недопитого напитка. В списке автоматический штопор, дозатор с аэратором, резак для фольги, две вакуумные пробки, зарядная база и USB-кабель.
Корпуса приборов выполнены в цвете красное омбре — с плавным переходом оттенков от тёмного к светлому. На фоне привычной чёрной и стальной винной техники такой комплект заметен на барной стойке. Подставка занимает 22 × 14 × 31 см и умещается на обычной столешнице.
Как работает автоматический штопор
Штопор ставят на горлышко и нажимают кнопку: спираль входит в пробку и извлекает её без физических усилий. На корпусе есть смотровое окно, через которое виден весь процесс откупоривания, — вытаскивать пробку руками не нужно. Во время работы и зарядки включается синяя подсветка, она же сигнализирует о состоянии устройства.
Фольгу с горлышка предварительно снимает резак из комплекта: лезвие делает ровный срез по краю. Порядок «сначала фольга, затем штопор» одинаков для любой бутылки с корковой пробкой.
Как сохранить открытое вино
Кислород, попавший в открытую бутылку, за сутки заметно меняет вкус и аромат напитка. Эту задачу в наборе решает вакуумный консерватор в паре с пробками: пробку вставляют в горлышко, устройство откачивает воздух и герметично закрывает бутылку. В таких условиях недопитое вино остаётся свежим дольше, чем под обычной крышкой.
Две пробки позволяют держать открытыми сразу две бутылки — например, когда сравнивают два сорта за один вечер.
Что даёт дозатор с аэратором
Автоматический дозатор наливает вино порционно и одновременно пропускает его через встроенный аэратор. Контакт с воздухом раскрывает букет — то, ради чего вино обычно выдерживают в бокале или декантере перед подачей. Здесь аэрация происходит прямо при розливе, поэтому бокал наполняют непосредственно к столу. Порционный розлив выручает и на дегустациях, когда наливают понемногу.
Кому подойдёт такой подарок
Набор рассчитан на людей, которые регулярно пьют вино и ценят, когда рутинные операции автоматизированы. Зарядная база держит приборы наготове, USB-кабель выручает в поездке. Как подарок комплект уместен на день рождения, юбилей или новоселье — особенно тому, у кого уже собраны бокалы и любимые сорта, но нет винной техники. Он работает и как знак внимания для человека, который любит принимать гостей.
