Річ з історією

ГРАНД

Алюмінієвий афганський казан-скороварка Oriental Tandem

Традиційний кухонний посуд з Афганістану у вигляді скороварки з алюмінію. Поєднує давні рецепти приготування зі сучасними технологіями тиску.

Бренд
ГРАНД
Країна
Україна
Матеріал
алюміній
Розмір(д/ш/в)
товщина стінок казана 4-11 мм у різних місцях, висота з кришкою – 365 мм, висота без кришки – 230 мм, ширина – 287 мм, діаметр дна – 195 мм, товщина дна – 11 мм
Вага
5 кг
Вид
10 літрів
Об `єм
фактичний - 8 л

Ми не продаємо. Актуальна ціна, знижки та умови доставки — у магазині-партнері, і там вони завжди свіжіші за будь-який каталог.

Кому пасує: Мисливцям, любителям східної кухні, сімейним господарям

Що варто знати

28,7 см, 5 кг

  • Влізе в ручну поклажу
  • Важка, від 5 кг — самовивіз або окрема доставка

Що таке афганський казан-скороварка

Це посуд, що поєднує форму традиційного східного казана з функціями скороварки. Герметична кришка створює всередині природний тиск під час нагрівання. Вода закипає при вищій температурі, тому м’ясо та крупи розм’якшуються швидше ніж у звичайному посуді.

Як працює система тиску

Коли вода починає кипіти, пара не виходить завдяки щільному приляганню кришки. Тиск зростає, температура всередині підвищується до 120 градусів Цельсія. Це дозволяє скоротити час приготування м’ясних страв у кілька разів. Страви зберігають соковитість і природний колір.

Характеристики алюмінієвого корпусу

Матеріал — алюміній, товщина стінок від 4 до 11 мм залежно від місця. Дно має товщину 11 мм, що забезпечує рівномірний розподіл тепла. Вага виробу становить 5 кг при фактичному об’ємі 8 літрів. Алюміній швидко прогрівається і довго утримує тепло після зняття з вогню.

Розміри та конструкція

Висота казана без кришки — 230 мм, діаметр дна — 195 мм. Загальна висота з кришкою досягає 365 мм. Ширина посуду становить 287 мм. Конструкція розрахована на тривалу експлуатацію при регулярному використанні.

Кому підійде цей посуд

Любителям східної кухні, мисливцям та рибалкам, тим хто готує великими порціями. Також підходить для сімей з дітьми або тих, хто цінує швидке приготування їжі без втрати поживних речовин.

Питання й відповіді

Який реальний об'єм казана?

Фактичний об'єм становить 8 літрів. Маркування 10 літрів вказує на номінальний розмір посуду.

Чи можна готувати на індукційній плиті?

Алюмінієвий корпус не підходить для індукційних поверхонь. Рекомендується використовувати газові або електроплити з відкритим нагрівом.

Як доглядати за алюмінієвим казаном?

Після використання промивайте теплою водою без агресивних засобів. Не використовуйте металеві губки, щоб не пошкодити поверхню.

Чи підходить для зовнішнього приготування?

Так, завдяки товстому дну та стінкам посуд добре тримає тепло. Підходить для готування на вогнищі або мангалі.

Поряд у цій темі

Дивитися всі

Інше цієї марки

ГРАНД

Порівняти поруч